Der Anfängerkurs Bienenhaltung wendet sich an alle an der Imkerei Interessierten, die noch keine Bienenvölker haben oder bereits erste Erfahrungen mit eigenen Bienen gesammelt haben und ihre Fähigkeiten im Umgang mit Honigbienen vertiefen möchten.
Es wird fundiertes Basiswissen vermittelt, um selbst Bienen zu halten und eigenen Honig zu erzeugen. An 6 Abenden erhalten die Teilnehmer detaillierte Informationen zur Auswahl von Bienenkästen, deren Aufstellung und zur Materialkunde in der Imkerei. Sie lernen die Entwicklung eines Bienenvolkes und des Lebens im Bienenvolk kennen. Darüber hinaus wird in praktischen Demonstrationen am Lehrbienenstand der fachgerechte Umgang mit Honigbienen vermittelt.
Weitere Themen sind die biologischen Grundlagen der Honigbiene sowie Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Bienenvölker. Am letzten Abend ernten und verarbeiten die Teilnehmenden Honig.
Mitzubringen: Material für eigene Notizen; Handouts und ergänzende Unterrichtsmaterialien werden kostenlos zur Verfügung gestellt